บทที่3 วิธีการดำเนินงาน

บทที่3

วิธีการดำเนินงาน

 3.1 วัสดุอุปกรณ์

        1.เครื่องนึ่งไฟฟ้า

        2.มีด

        3.เขียง

        4.จาน

        5.ชาม

        6.ช้อน

 3.2ขั้นตอนการดำเนินโครงงาน

       1.ขุดแป้งที่ติดกับแผ่นเกี๊ยวออก

       2นำเนื้อหมูมาปรุงรสด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้ จากนั้นคนให้เข้ากัน

       3.วางเกี๊ยวตักไส้ขนมจีบใส่1ช้อนชา

       4..จัดจีบให้สวยงาม

       5.เรียงขนมจีบลงในหม้อนึ่ง อย่าให้ติดกัน เเละพรมนำ้ให้ทั่วนึ่งประมาณ10-12นาที

       6.เมื่อสุกเเล้วให้นำออกมาจากหม้อนึ่ง เเล้วจัดใส่จานให้สวยงาม

       7.ขนมจีบหมู พร้อมเสิร์ฟค่ะ